Se trata de una propuesta integral que combina la degustación de platos tradicionales, recorridos gastronómicos que incluyen foodtrucks con opciones variadas, demostraciones culinarias en vivo y la participación de productores y artesanos.
La
localidad de Tanti, en el Valle de Punilla, se prepara para vivir uno de los
eventos más esperados: las Jornadas Gastronómicas del Cordero Serrano - Edición
N° 11. La celebración central será el sábado 16 de Agosto de 2025, desde las 12
hs en el Anfiteatro Municipal "Solar de Piedra".
Se trata de una propuesta integral que combina la degustación de platos tradicionales, recorridos gastronómicos que incluyen foodtrucks con opciones variadas, demostraciones culinarias en vivo y la participación de productores y artesanos. Una experiencia que convoca a turistas y vecinos en torno al fuego y los sabores serranos.
El cordero, orgullo local
En esta
oportunidad se elaborarán más de 250 corderos en distintas versiones como: cordero
a la estaca, a la parrilla, al disco y la tradicional chanfaina de cordero, una
receta ancestral que forma parte del patrimonio culinario de la comunidad.
Música para todos
El escenario principal contará con shows en vivo a cargo de artistas de renombre como Los Lirios, Los Guaraníes, Ceibo, Pablo Lozano, Martín Miranda, Pablo y Leo, y Los Ranqueles, que ofrecerán espectáculos para todo público.
Feria de Artesanos y productores
La jornada
se completará con una feria de artesanos y productores locales, donde se exhibirán
y ofrecerán productos regionales como alimentos, tejidos, cerámicas y otras creaciones
que reflejan la identidad cultural y el trabajo de la comunidad.
Se espera
la asistencia de más de 9.000 personas, quienes podrán disfrutar de una experiencia
culinaria y cultural que pone en valor el desarrollo turístico sustentable y la
tradición serrana, consolidándose como un evento emblemático del calendario
regional.
Entradas
·
El
valor de la entrada general será de $10.000 en puerta.
·
Adquiriéndola
de forma anticipada, el costo es de $7.000.
GRILLA MUSICAL
LOS LIRIOS
La banda de cumbia santafesina nacida en 1984 en Sportivo Las Parejas, continúa
construyendo una historia marcada por la pasión y el trabajo constante. A lo
largo del tiempo, el grupo atravesó generaciones, adaptándose a los cambios sin
perder su esencia.
LOS
GUARANÍES Dueños de un estilo musical propio, Los Guaraníes llevan más de 30 años
de trayectoria y se han convertido en una de las agrupaciones más queridas del folclore
argentino. El grupo nació en Córdoba en 1994, formado entre amigos motivados
por el deseo de cantar y difundir nuestras raíces.
CEIBO La
banda oriunda de Cosquín hoy representa una de las propuestas más potentes y actuales
del folclore argentino. El grupo cuenta con más de una década de trayectoria y
ha recorrido los principales escenarios del país. También llevó su música al
exterior, con presentaciones en Chile, Bolivia, Brasil y Estados Unidos.
PABLO
LOZANO Cantor, compositor e intérprete cordobés. Con más de 30 años de trayectoria,
hizo popular la zamba “Córdoba en otoño” y desde entonces su voz cálida nodejó
de sonar en distintos escenarios del
país. Siempre independiente, produce sus propios espectáculos.
LOS
RANQUELES Son una banda de folclore de Córdoba con un recorrido que mezcla tradición
y renovación. Supieron transitar escenarios populares, teatros y festivales. En
los últimos años, apostaron por presentarse en Villa Carlos Paz durante las
temporadas de verano.
PABLO Y
LEO Son hermanos y llevan 25 años en la escena del cuarteto cordobés. Con un estilo
popular y festivo, el grupo logró mantenerse vigente en distintos escenarios de
la provincia.
MARTÍN MIRANDA Cantor y músico que transita el arte desde muy pequeño, vive en Tanti y ha participado en numerosos festivales en distintas provincias. Interpreta principalmente folclore y forma parte de bandas de cuarteto. Es una figura muy querida en la localidad.
Punto de Venta de Entradas Anticipadas
Municipalidad de Tanti (Lunes a Viernes de 7:00 a 13:00 Hs)
Oficina de Turismo Ruta 28 (Lunes a Domingo de 09:00 a 17:00 Hs.)
Oficina de Cable de las Sierras (Tanti) (Lunes a Viernes de 08:30 a 13:30 Hs y de 17:30 a 20:30 Hs)
PRECIO DE ENTRADAS
Anticipadas: $7.000
Venta de Anticipadas Limitadas hasta el Jueves 14 de Agosto (Inclusive)
En puerta $10.000
Importante: Estará prohibido el ingreso de comidas, bebidas y/o conservadoras.
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