El Índice de Precios al Consumidor (IPC-Cba) registró un incremento interanual del 33,7%. El alza mensual se explicó principalmente por alimentos, tarifas de servicios y el costo del transporte.
El Índice de Precios al Consumidor Córdoba (IPC-Cba) registró un aumento del 2,6% en su Nivel General durante noviembre de 2025 respecto al mes anterior. Con este resultado, el incremento interanual acumulado por la provincia se situó en un 33,7%. El análisis de la canasta indica que la variación mensual se explica por alzas significativas en capítulos clave de la economía doméstica.
Los principales impulsores del incremento fueron tres rubros. En primer lugar, el capítulo Alimentos y bebidas mostró fuertes subas, impulsado por el incremento en los precios de carnes y derivados, frutas y los alimentos consumidos en restaurantes. En segundo lugar, el capítulo Propiedades, combustibles, agua y electricidad tuvo un impacto notable, reflejando variaciones en las tarifas de electricidad, agua corriente y gas (tanto de red como envasado). Finalmente, el rubro Transporte y comunicaciones influyó considerablemente, debido principalmente al aumento en el boleto de colectivo, seguido por el incremento en los precios de combustibles, vehículos y servicios telefónicos.
Al analizar la composición por tipo de productos, se observa que los bienes, que representan el 59% de la canasta, registraron una variación del 2,7%, superando ligeramente a los servicios. Estos últimos, que constituyen el restante 41% de la canasta, aumentaron un 2,5%. Una desagregación metodológica adicional revela que los precios estacionales (frutas, verduras, etc.) fueron los que más subieron en noviembre, con un 3,8% de variación. Los bienes y servicios regulados por el Estado (como tarifas públicas y combustibles) registraron un incremento del 2,8%, mientras que el resto de los productos que componen la canasta (inflación subyacente o núcleo) subieron un 2,4%. Este comportamiento del IPC-Cba se basa en el relevamiento mensual de aproximadamente 19.000 precios de 430 productos en más de 1.400 establecimientos de la ciudad, utilizando una metodología acorde a las recomendaciones internacionales.
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